今日は遠出。 伊豆へ行ってきました。 その主目的はコレ。 世界最大のカニ、タカアシガニを食す。 味は、濃く、甘い。それもコクのある甘さで、要するにうまみが凝縮して、かつすこしくどい。 普通に入手可能な、どのカニとも違う味です。 だからこそ、楽し…
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